Kirschblütenfest in der Tasse
Als bekennender Gourmand und Gourmet begebe ich mich immer wieder auf die Jagd nach neuen Gaumenschmeichlereien. So auch vergangenen Sonntag im Teelirium, einer Tee-Oase mitten in Bornheim inklusiver sächselnder Bedienung. Hier verbiss ich mich in einen Scone englischer Machart nebst clotted cream und Erdbeerkonfitüre. Als Kehlenbefeuchtung wählte ich den grünen Kirschblütentraum, der -immerhin- seiner sehr prosaischen Beschreibung geschmacklich recht nahekam. Aber der Scone, was für ein trockenes Stück, die clotted cream, was für ein säuerlicher Kleks und die Konfitüre, welch’ zuckerlastiges Armutszeugnis. Irgendwie hatte ich bei der Bestellung einen Éclair (meiner Lieblings-Pâtisserie in Troyes) vor meinem geistigen Auge. Da war die Enttäuschung nicht klein zu reden.
Oh, ich darf gar nicht daran denken, wieviele süße Teilchen in während meines Auslandsjahres in Frankreich verzehrt habe. In Großbritannien während ich sicherlich verhungert oder an Skorbut erkrankt ![]()